
Carte d’identité
- Origine
- Normandie
- Poids
- Mâle : environ 3 kg ; cane : 2,5 kg
- Plumage
- Noir à bavette ou bleu à bavette
- Yeux
- Iris brun foncé
- Diffusion
- France, assez rare
Une race portant le nom de Duclair
La race tire son nom de la ville de Duclair. Elle est issue de croisements entre des canards domestiques et des canards sauvages migrateurs. Son standard officiel a été établi le 23 novembre 1923. Le début du XXe siècle correspond à une période de grande popularité pour la race.
Une bavette et des marques blanches
La bavette blanche prend naissance à la base du cou puis s’élargit sur la poitrine. Les deux variétés portent une plume blanche sur chaque aile. La variété dite bleue, dont le plumage est gris, a été sélectionnée après la variété noire. La variété bleue est moins courante que la noire.
L’évolution de l’élevage local
Dès le XVIIIe siècle, les foyers élevaient ces canards en grand nombre dans le méandre de la Seine entre Duclair et Anneville-Ambourville. L’élevage local a décliné au cours du XXe siècle. En 1991, il ne restait localement qu’une ferme, qui a cessé d’élever ces canards en 2006.
Des actions pour préserver la race
Une Association pour la promotion du canard de Duclair a été créée à Duclair en 1991. Un plan de sauvegarde mobilise notamment le Club de sauvegarde des races avicoles normandes et le Conservatoire des races normandes et du Maine. Depuis 2014, le Parc naturel régional des Boucles de la Seine normande soutient un programme de réintroduction et de promotion comprenant la création d’élevages dans le parc.