Carte d’identité
- Origine
- Russie
- Aptitude
- Production laitière
- Robe
- Blanche
- Taille
- Moyenne
Une histoire en Russie européenne
La race est présente en Russie européenne depuis plusieurs siècles. À l’époque de l’URSS, des croisements avec diverses races locales et avec des chèvres Saanen et Toggenburg importées de Suisse ont servi à l’améliorer. La source anglophone situe vers 1905 le début des croisements entre les chèvres locales du nord de la Russie et les Saanen importées de Suisse.
Le poids et les cornes
Le poids du bouc se situe entre 55 et 70 kg selon la source francophone. La même source indique un poids de 40 à 50 kg pour la chèvre. Les cornes décrites dans la source francophone dessinent un croissant. La source anglophone précise que certains animaux sont dépourvus de cornes.
Une lactation de huit mois
La lactation s’étend sur huit mois. La production moyenne atteint 550 kg de lait par lactation, avec des productions parfois supérieures. Le lait contient entre 4,2 % et 5,3 % de matière grasse.
Répartition et évolution des effectifs
La race se rencontre surtout dans les oblasts de Léningrad, de Nijni Novgorod, de Moscou et de Iaroslavl. La source francophone attribue la nette baisse des effectifs aux exigences de l’élevage industriel. Le classement de la FAO la donnait comme non menacée en 2007. Pour 2021, le statut indiqué dans DAD-IS est inconnu. La source anglophone décrit une race devenue rare, avec seulement quelques milliers d’animaux.