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Chèvre de Damas : allure, lait et origines

La chèvre de Damas, originaire de Grande Syrie, est une chèvre domestique élevée pour sa production laitière. Elle présente un profil convexe, de longues oreilles pendantes et un pelage long, souvent brun foncé ou rouge.

Race caprineAussi : Chèvre d’Alep, ChamiMis à jour le 10 octobre 2026
Chèvre de Damas, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Espèce
Chèvre domestique
Origine
Grande Syrie
Aptitude
Production laitière
Poids des femelles
Environ 40 kg en moyenne
Poids des mâles
Environ 57 kg en moyenne

Des noms liés à son berceau

Son nom renvoie à la ville de Damas, en Syrie. Les appellations Aleppo et Halep font référence à la ville d’Alep. Les noms Shami et Chami renvoient à la région historique d’Ash-Sham, ou Grande Syrie. En Turquie, son croisement avec la chèvre noire d’Anatolie a donné la Kilis.

Un profil convexe et de longues oreilles

Vous pouvez observer un profil convexe et de longues oreilles qui pendent. Son pelage long est le plus souvent brun foncé ou rouge. La robe peut aussi être pie, grise ou tricolore, associant alors brun foncé, rouge et blanc. Certains animaux portent des cornes, tandis que d’autres en sont dépourvus. La présence de pampilles varie d’un animal à l’autre.

Un gabarit plus élevé à Chypre

À Chypre, les femelles pèsent en moyenne 67 kg et mesurent en moyenne 77 cm au garrot. Les mâles élevés à Chypre atteignent un poids moyen de 85 kg.

Des données laitières selon les régions

En Syrie, la production moyenne par lactation est d’environ 375 kg de lait, avec une teneur en matière grasse de 4,76 %. Dans le sud de la Turquie, les rendements laitiers sont plus élevés, autour de 500 à 600 kg par lactation.

Les effectifs et le statut de conservation

En 2026, l’effectif mondial était estimé à 302 775 chèvres. En 2026, Chypre, l’Irak, Oman, la Palestine et la Turquie déclaraient chacun plus de 10 000 animaux. La Syrie n’a plus communiqué de données depuis 2006, année où son effectif était estimé à 61 447 animaux. La race est classée « non menacée » par la FAO en 2007 et par DAD-IS en 2026.

Quiz : Chèvre de Damas

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.À quelle ville le nom de la chèvre de Damas fait-il référence ?
  2. 2.Quelle forme d’oreilles caractérise cette race ?
  3. 3.Quelle production moyenne de lait est indiquée par lactation en Syrie ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.

  • Chèvre de Damas, Wikipédia, révision 234643527. Consulté le 10 octobre 2026.
  • Damascus goat, Wikipédia en anglais, révision 1378474115. Consulté le 10 octobre 2026.