Carte d’identité
- Espèce
- Poule domestique
- Origine
- Chili
- Œufs
- Coquille vert-bleu
Des origines chiliennes
La race a été découverte en 1880 chez les Mapuches, également appelés Araucans, au Chili, et son nom vient de ce peuple. Ses origines réunissent deux souches locales de poules précolombiennes, la collonca et la quetro. En France, l’Araucana Club de France a été créé en 2018. Certaines souches ont subi des croisements avec d’autres races, notamment l’Ameraucana, qui ont altéré leur qualité génétique.
Des toupets d’oreilles et aucune queue
Elle porte des toupets d’oreilles, aussi nommés oreillards. L’absence des dernières vertèbres coccygiennes explique pourquoi elle n’a pas de queue. Ses yeux sont rouge-orangé. Sa peau est de couleur jaune. Ses tarses sont généralement vert olive, avec des nuances allant du jaune verdâtre au vert foncé selon la variété. Vous pouvez observer des plumages blancs, bleus, noirs ou coucou, mais aussi des variétés froment, saumon et sauvage aux différentes nuances.
La couleur des œufs et sa transmission
Le bleu de la coquille provient de la biliverdine, un pigment sécrété par la bile. La coloration bleue est liée à une mutation du gène o+, associé à l’œuf blanc, en un gène nommé O. Le gène O est autosomal et dominant : une poule homozygote pour ce gène transmet la ponte d’œufs bleus à sa descendance femelle, quelle que soit la génétique du coq. Une poule O/O et une poule O/o+ pondent des œufs de même couleur, l’intensité du bleu ne dépendant pas du nombre de copies du gène O. Au fil de la saison de ponte, la teinte bleu-vert s’atténue à mesure que les réserves de biliverdine diminuent.
Une reproduction limitée par la morphologie
L’absence de queue réduit la fécondité, car le coq peine à garder son équilibre sur la poule lors de l’accouplement. Le taux d’éclosion dépasse rarement 50 %.