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Poule de Barbezieux : origine, allure et sauvegarde

La poule de Barbezieux est une race rare de Charente, parmi les plus imposantes de type européen, au plumage noir. Rustique et adaptée aux sols argilo-calcaires du sud de la Charente, elle pond de gros œufs à coquille blanche.

Race de pouleMis à jour le 10 octobre 2026
Poule de Barbezieux, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Origine
Région de Barbezieux, en Charente
Plumage
Noir, seule variété reconnue
Poids du coq
Masse recherchée : > 4,5 kg
Poids de la poule
Masse recherchée : > 3,5 kg
Statut
Race rare

Une histoire marquée par le déclin

En 1860, la Barbezieux a remporté le premier prix au concours de Paris. Dans l’entre-deux-guerres, la préférence pour les œufs roux a contribué au déclin de la race. La race a même été considérée comme disparue.

Un grand gabarit et des yeux rouge orangé

Sa silhouette associe une stature haute à une forte puissance. Ses yeux présentent une teinte rouge orangé. Sous les plumes, sa peau est blanche.

La ponte et les œufs à couver

La production indiquée est d’environ 200 œufs par an. Pour les œufs à couver, le poids minimal indiqué est de 75 g.

Une race en reprise à préserver

Les animaux actuels descendraient de quelques sujets retrouvés par hasard dans une ferme de la région d’origine, puis croisés avec des poules asiatiques. Les effectifs sont de nouveau en expansion et les sujets se rapprochent davantage du standard. Des animaux conformes au standard sont élevés dans le berceau de la race. Le Poule de Barbezieux - Club de France a été créé à Barbezieux en 1997. L’Association de sauvegarde de la poule de Barbezieux, appelée Aspoulba, est située aux Salles-de-Barbezieux. Pour préserver le patrimoine génétique de la race, la sélection préconisée écarte de la reproduction les sujets montrant des signes de métissage ou donnant des poussins disparates.

Quiz : Poule de Barbezieux

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.De quelle région la Poule de Barbezieux est-elle originaire ?
  2. 2.Quelle est la seule variété de plumage indiquée pour cette race ?
  3. 3.Quel poids minimal est indiqué pour ses œufs à couver ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.