
Carte d’identité
- Origine
- Région de Barbezieux, en Charente
- Plumage
- Noir, seule variété reconnue
- Poids du coq
- Masse recherchée : > 4,5 kg
- Poids de la poule
- Masse recherchée : > 3,5 kg
- Statut
- Race rare
Une histoire marquée par le déclin
En 1860, la Barbezieux a remporté le premier prix au concours de Paris. Dans l’entre-deux-guerres, la préférence pour les œufs roux a contribué au déclin de la race. La race a même été considérée comme disparue.
Un grand gabarit et des yeux rouge orangé
Sa silhouette associe une stature haute à une forte puissance. Ses yeux présentent une teinte rouge orangé. Sous les plumes, sa peau est blanche.
La ponte et les œufs à couver
La production indiquée est d’environ 200 œufs par an. Pour les œufs à couver, le poids minimal indiqué est de 75 g.
Une race en reprise à préserver
Les animaux actuels descendraient de quelques sujets retrouvés par hasard dans une ferme de la région d’origine, puis croisés avec des poules asiatiques. Les effectifs sont de nouveau en expansion et les sujets se rapprochent davantage du standard. Des animaux conformes au standard sont élevés dans le berceau de la race. Le Poule de Barbezieux - Club de France a été créé à Barbezieux en 1997. L’Association de sauvegarde de la poule de Barbezieux, appelée Aspoulba, est située aux Salles-de-Barbezieux. Pour préserver le patrimoine génétique de la race, la sélection préconisée écarte de la reproduction les sujets montrant des signes de métissage ou donnant des poussins disparates.