Carte d’identité
- Espèce
- Poule domestique
- Origine
- Gironde, France
- Plumage
- Noir uniquement
- Poids
- Poule : 3,5 à 4 kg
Une création récente
La création de la race remonte à 1968. L’Australorp constitue la principale race à l’origine de l’Aquitaine. Il s’agit d’une race synthétique, parfois prise à tort pour une ancienne race traditionnelle.
Les détails de son allure
Sa poitrine est bien développée. Ses yeux présentent une teinte rouge orangé. Sous le plumage, la peau est blanche. Les tarses, la partie basse des pattes, sont noirs. Le poids de référence du coq se situe entre 4 et 4,5 kg.
Une race devenue rare
La Poule d’Aquitaine devient de plus en plus rare. Elle a également disparu des concours avicoles.