Carte d’identité
- Espèce
- Poule domestique
- Origine
- Allemagne
Une race des pays du Rhin
La race vient des pays du Rhin. Elle descend de l’ancienne volaille fermière de l’Eifel rhénan, sélectionnée de façon continue depuis 1894.
Un corps rectangulaire et un plumage fourni
Son corps présente une silhouette rectangulaire. La ligne de son dos est droite. Sa poitrine est profonde et son abdomen bien rempli. Son port se situe à une hauteur moyenne. La finesse de son ossature fait partie de sa description. Elle porte un plumage abondant, aux plumes larges.
Les détails à observer
Sa crête, de taille moyenne et bien implantée, présente de fines perles. L’épine de la crête suit la ligne de la nuque et reste de longueur moyenne. Ses oreillons sont ronds et épais, avec une surface lisse de couleur blanc pur. Ses grands yeux ont un iris dont la couleur dépend de la variété. Sa peau est blanche. Ses tarses de longueur moyenne sont fins et lisses, avec une couleur qui varie selon la variété.
La ponte et les œufs à couver
La ponte varie entre environ 120 et 160 œufs par an. Les œufs à couver sont indiqués à un poids minimal de 65 g, avec une coquille blanche.