Carte d’identité
- Espèce
- Poule domestique
- Origine
- Sumatra
- Aptitude
- Ornement
- Plumage
- Noir, bleu liseré, sauvage doré, noir à camail cuivré
Des croisements anciens aux introductions en Occident
La Sumatra descend d’un croisement ancien entre des poules de combat et le Bekisar, un hybride issu d’un croisement avec le Coq de Java. La race a été introduite en Amérique du Nord en 1847. Elle est ensuite arrivée en Europe depuis l’Amérique du Nord en 1882.
Les détails à observer
La ligne de son dos présente une légère inclinaison. Chez la Sumatra, vous recherchez si possible une plume large et dure, caractéristique issue de son ascendance hybride partielle avec le Coq de Java. Ses yeux sont de couleur sombre. Ses tarses sont également foncés. La variété de plumage Splash n’est pas reconnue en France.
Les poids des formes standard et naine
Pour la forme standard, le poids indiqué du coq est de 2,5 à 3 kg. La poule standard pèse de 1,75 à 2,25 kg. Le coq de la forme naine affiche un poids de 1000 g. Chez la forme naine, le poids indiqué de la poule est de 800 g.
Le poids et la couleur des œufs
Le poids des œufs indiqué pour la forme standard est de 53 g. Pour la forme naine, le poids des œufs indiqué est de 30 g. Les descriptions des œufs à couver mentionnent une coquille jaunâtre ou blanche à jaunâtre.