Carte d’identité
- Espèce
- Poule domestique
- Origine
- États-Unis
- Poids
- Grande race : coq 3,4 à 3,8 kg ; poule 2,5 à 3 kg
- Poids nain
- Coq : 1300 g ; poule : 1100 g
Une histoire américaine
Le nom de la race fait référence aux Hurons-Wendat. À ses débuts, elle était appelée sebright américaine ou sebright cochin. La reconnaissance de la race remonte à 1883. Les importations vers l’Europe ont commencé en 1890. Son ascendance reste incertaine : la poule de Hambourg et la brahma pourraient avoir contribué à sa formation.
Les détails à observer
La tête est de taille moyenne, avec une forme large et courte. Le bec jaune est court et nettement recourbé. Les yeux sont ronds et peuvent être rouge orangé, brun foncé ou couleur miel. La queue courte et ouverte se porte à un angle de 40°, avec des rectrices disposées en V renversé. Les tarses jaunes, de longueur moyenne, sont lisses et de section ronde. La crête présente une forme frisée, fine et perlée.
Une large palette de plumages
La race compte une vingtaine de couleurs. Chez la grande race, les plumages unis comprennent notamment le blanc, le bleu, le fauve, le noir et le rouge. La grande race existe aussi en argenté à liseré noir et en doré à liseré noir, bleu ou blanc.
Le poids des œufs selon le format
Les œufs de la grande race pèsent environ 55 g. Chez la race naine, le poids des œufs est d’environ 40 g.
Une présence qui varie selon les variétés
La Wyandotte a longtemps été populaire dans les élevages, particulièrement après la Seconde Guerre mondiale. Elle est aujourd’hui moins abondante, tout en restant bien représentée dans les expositions. La race est considérée comme commune, mais certaines de ses variétés sont très rares. En France, la Wyandotte naine est très répandue parmi les races naines. En France, vous trouverez parmi les variétés les plus courantes de Wyandotte naine la dorée à liseré, l’argentée à liseré et la blanche herminée.