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American : histoire et allure d’une race bovine

L’American est une race bovine des États-Unis, développée dans les années 1950 et dont l’ascendance comprend du bison. Vous pouvez observer ses grandes oreilles tombantes et sa robe noire ou blanche, mouchetée de gris-noir.

Race bovineAussi : American BreedMis à jour le 10 octobre 2026
American, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Espèce
Bovin
Origine
États-Unis d’Amérique
Taille
Moyenne
Diffusion
Régionale

Une création au Nouveau-Mexique

Le développement de la race remonte aux années 1950. La race a été créée dans un ranch du Nouveau-Mexique. Le troupeau de départ était composé de herefords. Des shorthorns et des charolaises ont ensuite été introduites dans les croisements. Des zébus brahmanes ont été ajoutés pour leur résistance à la période sèche. La sélection des reproducteurs s’est poursuivie pendant trente ans.

Une ascendance comprenant du bison

La composition donnée pour la race est de 1/2 brahman, 1/8 bison, 1/4 charolais, 1/16 hereford et 1/16 shorthorn. L’introduction de semence de bison visait à améliorer la capacité des animaux à utiliser un fourrage grossier. Tous les individus présentent le marqueur génétique d’une ascendance de bison. L’American compte parmi les rares races bovines pour lesquelles une influence du bison est connue.

Une robe mouchetée et des oreilles tombantes

La robe présente un fond noir ou blanc avec des mouchetures gris-noir. Ses grandes oreilles tombantes viennent de son ascendance zébuine, tandis que sa musculature est héritée des races européennes. Certains animaux portent des cornes.

Un statut de conservation peu documenté

En 2007, le statut de conservation de la race était inconnu. Une association de race a été fondée en 1976. Cette association était inactive en 2016.

Quiz : American

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.Dans quel État l’American a-t-elle été créée ?
  2. 2.Quelle part de bison figure dans la composition donnée pour l’American ?
  3. 3.Que sait-on de son association de race ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.