Carte d’identité
- Espèce
- Bovin
- Origine
- États-Unis
- Poids des vaches
- Habituellement de 275 à 350 kg
- Poids des taureaux
- Habituellement de 350 à 550 kg
Des origines ibériques au Mississippi
Ses ancêtres sont des bovins d’origine ibérique conduits vers les Amériques par les conquistadores à la fin du XVe siècle et au début du XVIe siècle. La population s’est étendue vers le delta du Mississippi, accompagnant les éleveurs ou retournant à la vie sauvage. Son nom signifie « bois de pins », en référence à ceux du sud de l’État du Mississippi. Elle partage sa population d’origine avec les races Texas Longhorn, Corriente et Floride. On la trouve principalement en Alabama, en Géorgie et au Mississippi.
Des robes et des cornes très variables
Les robes pie rouge et pie noir présentent des proportions de blanc variables, allant du presque blanc au rouge ou au noir. Certains animaux présentent une robe bringée. Une ligne blanche peut courir le long du dos sur une robe colorée. L’association des éleveurs distingue une vingtaine de familles dont les animaux présentent des robes différentes. Les cornes peuvent être courtes ou longues, avec des formes irrégulières ou torsadées.
Une race adaptée aux ressources modestes
Les animaux peuvent se nourrir de la végétation de sous-bois non cultivés. La Pineywoods sait aussi trouver sa nourriture sur des pâturages pauvres. Cinq siècles de sélection naturelle ont façonné sa résistance aux aléas climatiques locaux et aux maladies qui leur sont liées. La race présente une bonne résistance aux parasites.
Une conservation suivie par plusieurs organismes
L’association Pineywoods Cattle Registry and Breeders Association a été créée en 1999. En 2023, la Livestock Conservancy classait la race dans la catégorie « menacée », son deuxième niveau de préoccupation. En 2007, la race n’était pas répertoriée dans le classement de la FAO cité. En 2024, DAD-IS indiquait un statut de conservation inconnu.