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Rouge de Belgique : histoire, allure et sauvegarde

La Rouge de Belgique est une race bovine belge considérée comme menacée d’extinction. En observant son gabarit, vous remarquerez son ossature forte et sa musculature développée.

Race bovineAussi : Rouge de Flandre occidentale, Belgian RedMis à jour le 10 octobre 2026
Rouge de Belgique, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Espèce
Bovin
Origine
Belgique
Diffusion
Nationale
Taille
Moyenne selon la fiche française
Aptitude
Aujourd’hui surtout laitière

Une histoire liée aux Flandres

Le nom Rouge de Belgique a remplacé celui de Rouge de Flandre occidentale. Elle descendrait de bovins locaux des environs de Cassel et d’Hazebrouck, en Flandre française, avec une influence de la Shorthorn britannique, alors appelée Durham. Les combats de la Première Guerre mondiale ont ravagé la zone d’élevage et fortement réduit les deux populations rouges locales. Vous pouvez retenir que les populations Cassel et Furnes-Ambacht ont été fusionnées pour reconstituer rapidement un cheptel, donnant naissance à la Rouge de Flandre occidentale. Une influence de la Rouge danoise aurait également pu intervenir à partir de 1906. Un registre généalogique de la race a été ouvert en 1919.

Une ossature forte et une robe rouge

La robe est rouge et blanche, mais elle est rarement entièrement rouge. La description française donne aux vaches une taille moyenne de 138 cm pour un poids de 725 kg. Dans cette même description, les taureaux atteignent en moyenne 153 cm pour 1 200 kg. Sa constitution associe une forte ossature à une musculature bien développée.

Des repères sur le lait

En 2004, la production laitière moyenne mesurée était de 5 522 kg par lactation. La teneur en matière grasse du lait mesurée en 2004 était de 4,27 %.

Des effectifs en recul et des statuts datés

En 1986, environ 50 000 animaux subsistaient dans la région, avant une diminution rapide de la population. En 2001, le nombre recensé à l’échelle mondiale était inférieur à 100 animaux. L’EAAP classait la race comme menacée en 2007. La mention FAO de 2007 indique que la race n’était pas répertoriée. Pour 2025, DAD-IS indique un statut inconnu.

Quiz : Rouge de Belgique

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.Quel nom la Rouge de Belgique a-t-elle remplacé ?
  2. 2.Chez cette race, quels animaux portent des cornes ?
  3. 3.En quelle année le registre généalogique de la race a-t-il été ouvert ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.

  • Rouge de Belgique, Wikipédia, révision 233093420. Consulté le 10 octobre 2026.
  • Belgian Red, Wikipédia en anglais, révision 1329519774. Consulté le 10 octobre 2026.