Carte d’identité
- Espèce
- Bovine
- Origine
- Pays de la Loire
- Taille
- Grand format
- Diffusion
- Nord-ouest de la France
Une race née en Anjou et dans le Maine
Son berceau se situe en Anjou et dans le Maine, plus précisément au Domaine des Rues à Chenillé-Changé, en Maine-et-Loire. À partir de 1830, Olivier de Rougé constitue la race en croisant la Mancelle locale avec des taureaux Durham d’origine britannique. Le livre généalogique de la race est créé en 1909. La Rouge des prés a été exportée notamment aux États-Unis, au Canada, en Australie et en Russie.
Une robe rouge et blanche, un corps longiligne
Sa robe pie rouge foncé s’accompagne souvent d’une tache blanche au front et de pattes blanches. Ses muqueuses sont de couleur claire. Ses cornes dessinent un large croissant orienté vers l’avant. Elle compte parmi les races bovines les plus longilignes. La femelle mesure de 1,40 à 1,45 m au garrot, pour un poids moyen de 750 à 850 kg. Le mâle mesure 1,70 m au garrot et les plus lourds peuvent atteindre 1 700 kg.
Une population concentrée dans son berceau
Les Pays de la Loire regroupent 90 % des animaux de la race. La race est aussi présente en Normandie, en Poitou-Charentes et dans le Nord-Pas-de-Calais. Sa survie à moyen terme est présentée comme incertaine. Elle figure dans la base de données de l’Arche du goût sous le nom de Maine-Anjou.