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Rubia galega : allure et histoire de la blonde de Galice

La Rubia galega est une race bovine espagnole originaire de Galice, dont vous pouvez observer la robe allant du blond clair au rouge. Son histoire comprend des croisements avec d’autres races, puis des règles de sélection visant à préserver sa pureté.

Race bovineAussi : Rousse de Galice, Blonde de GaliceMis à jour le 10 octobre 2026
Rubia galega, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Espèce
Bovine
Origine
Galice, Espagne
Taille
Taureau : 145 cm ; vache : 135 cm
Poids
Taureau : 1000 à 1500 kg ; vache : 600 à 1000 kg

Une histoire marquée par les croisements

Au XIXe siècle et au début du XXe siècle, des mâles Durham, Angus, Hereford, Swiss Brown et Simmental ont été importés pour améliorer la blonde galicienne. Ces introductions ont entraîné une perte d’unité au sein de la race. En 1916, Rof Codina a consacré une monographie à la blonde galicienne. Cette étude distinguait une variété des vallées et une variété de montagne. En 1933, la Direction générale de l’élevage a fixé le standard de la race dans la réglementation officielle des livres généalogiques.

Les étapes de la sélection

Les taureaux présentés au concours de 1913 pesaient en moyenne environ 600 kg. En 1950, le poids moyen des taureaux présentés à la foire du Campo del Madrid atteignait 984 kg. Après la mise en place du programme d’amélioration de 1948, la sélection en race pure a été abandonnée et des animaux South-Devon ont été importés dans l’intention d’améliorer la blonde galicienne par des croisements d’absorption. Le ministère espagnol de l’Agriculture a approuvé officiellement le règlement des livres généalogiques et des contrôles de performances en 1960. Les règles parues en 1969 visaient notamment à maintenir la pureté de la race et à organiser sa sélection.

Les détails de son allure

Les pattes présentent une teinte plus claire que le reste de la robe. Ses muqueuses sont de couleur rose. Ses cornes courtes sont claires et se terminent par une pointe noire.

Des qualités maternelles

La vache est décrite comme fertile. Elle est également présentée comme une bonne mère.

Quiz : Rubia galega

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.De quelle région la Rubia galega est-elle originaire ?
  2. 2.Comment se présentent les cornes de la Rubia galega ?
  3. 3.Quelles variétés Rof Codina distinguait-il en 1916 ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.

  • Rubia galega, Wikipédia, révision 232868788. Consulté le 10 octobre 2026.