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Sénépol : histoire et allure d’une race des Caraïbes

La Sénépol est une race bovine créée aux Caraïbes, dont l’histoire est liée à l’île de Sainte-Croix. Vous pouvez observer sa robe rouge nuancée, son pelage très lisse et son absence de cornes.

Race bovineAussi : SenepolMis à jour le 10 octobre 2026
Sénépol, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Espèce
Bovin
Origine
Caraïbes
Robe
Rouge

Une race fixée à Sainte-Croix

Le troupeau a été élevé sans apports extérieurs sur l’île de Sainte-Croix. La race a été fixée dans les années 1940. Son livre généalogique a été ouvert en 1954. La sélection reposait au départ sur un petit nombre d’animaux. Les éleveurs ont fait évoluer la race par étapes successives. Des Sénépol ont aussi été utilisées pour le travail dans les plantations de canne à sucre.

Des origines réexaminées par la génétique

On a longtemps attribué la naissance de la Sénépol à un croisement entre la Ndama africaine et la Red Poll européenne. L’analyse génétique indique une ascendance taurine européenne de 90 %, qui proviendrait vraisemblablement de la Red Poll. Cette même analyse attribue 10 % de son ascendance au zébu. L’ascendance taurine africaine, dont celle de la Ndama, ne subsiste qu’à l’état de trace, avec une part inférieure à 0,6 %.

Une diffusion au-delà des Caraïbes

La Sénépol a été introduite aux États-Unis en 1977. Elle s’est ensuite développée dans les États du sud des États-Unis. Sa diffusion est aujourd’hui décrite comme mondiale.

Quiz : Sénépol

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.Dans quelle région la Sénépol a-t-elle été créée ?
  2. 2.Quel ensemble de traits correspond à son allure ?
  3. 3.En quelle année son livre généalogique a-t-il été ouvert ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.

  • Sénépol, Wikipédia, révision 232847726. Consulté le 10 octobre 2026.