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Valdostaine pie noire : une vache de la Vallée d’Aoste

La Valdostaine pie noire est une race bovine de la Vallée d’Aoste, en danger d’extinction. Pour la reconnaître, vous pouvez observer sa silhouette massive et ses cornes courtes et épaisses.

Race bovineMis à jour le 10 octobre 2026
Valdostaine pie noire, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Espèce
Bovin
Origine
Vallée d’Aoste, Italie
Taille
Moyenne
Robe
Pie noire ou noire unie
Statut
En danger d’extinction

Une origine alpine

Son nom fait référence à la Vallée d’Aoste. Elle se rattache au rameau pie rouge des montagnes. Elle compte parmi les populations originelles de ce rameau, issu du sud-est de l’arc alpin.

Une silhouette massive

Une raie brune apparaît parfois sur la région lombaire de sa robe noire. Son corps présente une musculature marquée et une allure massive. Ses cornes sont peu longues et épaisses. La vache pèse 500 kg et mesure 120 cm. Le taureau atteint 600 kg pour une taille de 130 cm.

À l’aise dans les alpages

Elle est particulièrement adaptée à la transhumance alpine et à un été entièrement en plein air à l’alpage, parfois au-delà de 2500 m. Ses qualités de marcheuse lui permettent de rejoindre les meilleures pâtures. Elle garde le pied sûr sur les sentiers dégradés.

Des effectifs documentés en 2002

L’ouverture de son livre généalogique remonte à 1985. En 2002, la population recensée comptait 1451 animaux. Parmi les animaux recensés en 2002 figuraient 37 taureaux reproducteurs.

Quiz : Valdostaine pie noire

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.De quelle région la Valdostaine pie noire tire-t-elle son nom ?
  2. 2.Quelle forme de cornes caractérise cette race ?
  3. 3.En quelle année son livre généalogique a-t-il été ouvert ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.