
Carte d’identité
- Espèce
- Bovin
- Origine
- Vallée d’Aoste, Italie
- Taille
- Moyenne
- Robe
- Pie noire ou noire unie
- Statut
- En danger d’extinction
Une origine alpine
Son nom fait référence à la Vallée d’Aoste. Elle se rattache au rameau pie rouge des montagnes. Elle compte parmi les populations originelles de ce rameau, issu du sud-est de l’arc alpin.
Une silhouette massive
Une raie brune apparaît parfois sur la région lombaire de sa robe noire. Son corps présente une musculature marquée et une allure massive. Ses cornes sont peu longues et épaisses. La vache pèse 500 kg et mesure 120 cm. Le taureau atteint 600 kg pour une taille de 130 cm.
À l’aise dans les alpages
Elle est particulièrement adaptée à la transhumance alpine et à un été entièrement en plein air à l’alpage, parfois au-delà de 2500 m. Ses qualités de marcheuse lui permettent de rejoindre les meilleures pâtures. Elle garde le pied sûr sur les sentiers dégradés.
Des effectifs documentés en 2002
L’ouverture de son livre généalogique remonte à 1985. En 2002, la population recensée comptait 1451 animaux. Parmi les animaux recensés en 2002 figuraient 37 taureaux reproducteurs.