Carte d’identité
- Espèce
- Poule domestique
- Aptitude
- Ponte
- Poids
- Poule : 1,5 à 1,75 kg ; coq : 1,75 à 2,5 kg
Une origine de part et d’autre de la frontière
Cette race, d’origine principalement belge, vient des Ardennes des deux côtés de la frontière entre la Belgique et la France. Son nom fait référence à sa région d’origine, l’Ardenne.
Une petite tête et des ailes serrées
Son dos est plutôt long. La poitrine est large, avec une forme bien arrondie. Ses longues ailes restent bien fermées et assez serrées contre le corps. La tête est petite et fine. Selon la variété, les tarses sont bleu foncé, ardoise ou noirâtres. Vous devez observer une face de couleur mûre écrasée, sauf chez les variétés dorée et argentée-saumoné et leur variante bleue.
Plusieurs plumages et une variante sans queue
Les plumages comprennent le doré-saumoné, le doré-saumoné bleu et l’argenté-saumoné. D’autres plumages sont noirs, noir-doré, noir-argenté ou noirs à camail doré ou argenté, avec ou sans poitrine liserée. Une variante de l’Ardennaise possède les mêmes caractéristiques, mais n’a pas de queue.
Un tempérament resté assez sauvage
Cette poule a conservé un caractère assez sauvage. Elle peut facilement s’envoler à trois ou quatre mètres de hauteur. Ses vols peuvent couvrir une distance de vingt ou trente mètres. Il arrive qu’une femelle disparaisse puis revienne trois semaines plus tard accompagnée d’une couvée de poussins. Un jeune coq peut quitter de lui-même sa basse-cour.
Des œufs à coquille blanche
Les œufs pondus sont blancs et pèsent environ cinquante grammes. Pour les œufs à couver, le poids minimal indiqué est de 60 g, avec une coquille blanche.