
Carte d’identité
- Espèce
- Bos taurus indicus
- Origine
- District de Chittoor, Andhra Pradesh
- Poids
- Taureau : 240 kg ; vache : 170 kg
- Taille
- Taureau : 107 cm ; vache : 97 cm
- Diffusion
- Locale
Origine et milieu d’élevage
La Punganur est une race traditionnelle du sud de l’Inde. Son nom pourrait venir de ses liens anciens avec les rajahs de Punganur ou du nom de la ville elle-même. Elle est surtout élevée dans des zones de collines, jusqu’à 1500 m d’altitude.
Une robe variable et de petites cornes
La robe peut être blanche, grise, brune ou rouge, le noir étant plus rare. Les cornes sont petites et dessinent un croissant.
La production de lait
Une vache donne en moyenne 546 kg de lait au cours d’une lactation de 263 jours. La teneur moyenne du lait en matières grasses atteint 5%. La quantité de lait produite et sa composition varient fortement.
Des effectifs et des statuts à dater
Dans les années 1950, une tentative de création d’un troupeau gouvernemental de conservation n’a pas abouti. En 2007, la FAO classait la race dans la catégorie « critique ». En 2016, une ferme gouvernementale détenait un troupeau ne dépassant pas 30 animaux. Le gouvernement indien a lancé un programme de conservation en 2021. Le premier veau issu de ce programme est né en janvier 2022. Une population comprise entre 9876 et 13275 animaux a été déclarée à DAD-IS en 2022, puis la race y a été classée « non menacée » en 2024.