
Carte d’identité
- Espèce
- Poule
- Plumage
- Noir, bleu ou blanc
- Peau
- Blanche
Un nom venu d’un village de l’Orne
La race vient du village du Merlerault, dans l’Orne, en Normandie. Elle a longtemps porté les noms « Merlerault » et « Merleraux ». La dernière version du standard de la Société centrale d’aviculture de France retient le nom « Le Merlerault ». Son standard a été établi au début du XXe siècle. Vous trouverez peu d’indications écrites sur l’histoire de la race antérieure à la fixation de son standard. Le Journal d’agriculture pratique mentionne la race en 1857.
Une huppe et des oreillons bien visibles
Sa crête forme des cornes sans ramifications. Contrairement à la Crèvecœur, Le Merlerault ne porte ni barbe ni favoris. Sa huppe est légèrement moins développée que celle de la Crèvecœur. Ses oreillons blancs restent bien visibles. Ses yeux sont rouge-orangé. Ses tarses présentent une teinte gris ardoise foncé.
Les caractéristiques des œufs à couver
Le poids minimal indiqué pour les œufs à couver est de 60 g. Les œufs à couver ont une coquille blanche.
Une race disparue puis reconstituée
La race s’est éteinte et sa trace se perd dans la seconde moitié du XXe siècle. Sa reconstitution s’est appuyée sur la race Crèvecœur. Le Merlerault a obtenu sa réhabilitation en 1982.