Carte d’identité
- Espèce
- Malus domestica
- Année
- Introduction au XVIIe siècle
- Fruit
- Pomme
Une silhouette qui explique son nom
Le diamètre de cette pomme assez grosse se situe entre 6 et 7 cm. Son profil allongé et renflé rappelle la forme d’une cloche. Avant maturité, vous pouvez observer une peau vert pâle. À maturité, la peau devient jaune avec des marbrures carmin. En bouche, elle est croquante et juteuse.
Le pommier et ses pollinisateurs
Le pommier développe une végétation peu vigoureuse. Sa fructification est de type « spur ». Pour la pollinisation, choisissez Cox, Golden Delicious, Reine des reinettes, Idared ou Ontario. Cette variété convient à tous les porte-greffes.
Une production sujette à l’alternance
La variété présente une forte tendance à l’alternance de production. Elle fait parfois l’objet d’une culture commerciale.