Poires
19 fiches, de Abbé Fétel à Windsor.
- Abbé FételUne poire pèse de 200 à 300 g.
- Belle épine du MasBelle épine du Mas serait issue d’un semis de hasard découvert vers 1803 en Haute-Vienne.
- Bergamote EsperenLe poirier montre une forte vigueur, aussi bien greffé sur franc que sur cognassier.
- Beurré BoscBeurré Bosc est une poire au long col effilé, que vous pouvez manger crue ou cuisiner.
- Beurré ClairgeauLe poirier commence rapidement à porter des fruits.
- Beurré d’AnjouCette variété appartient au groupe des poires dites « beurrés ».
- Bon-Chrétien WilliamsLa Bon-Chrétien Williams occupe la première place parmi les variétés de poires cultivées dans le monde.
- CaloetLe Caloet est une variété ancienne de poirier originaire de Varennes, près de Langres, selon Le Lectier.
- CatillacLa Catillac est une ancienne poire à cuire que vous pouvez choisir pour ses très gros fruits.
- Comtesse de ParisComtesse de Paris est une variété ancienne de 1882, autofertile, qui donne de grosses poires très juteuses, sucrées et parfumées.
- ConcordeConcorde est un poirier relativement petit, issu du croisement de Conférence et de Doyenné du Comice.
- ConférenceSon fruit de taille moyenne présente une silhouette allongée qui rappelle une bouteille.
- Doyenné du ComiceÀ maturité, la Doyenné du Comice donne de gros fruits.
- Louise BonneLa Louise Bonne est une poire ancienne originaire de Charroux, dans la Vienne, datant de 1668.
- Louise-Bonne d’AvranchesCe poirier se développe rapidement.
- Martin SecLa Martin Sec est une ancienne poire à cuire, appréciée pour les compotes et les conserves.
- Pêra Rocha do OesteLa Pêra Rocha do Oeste désigne une poire de la variété Rocha cultivée dans la région d’Oeste, au Portugal.
- Poire YaElle a été utilisée par les sélectionneurs pour obtenir de nouvelles variétés améliorées.
- WindsorLa Windsor est une ancienne variété de poire européenne que vous pouvez rencontrer sous le nom de Summer Bell.
93 autres poires en fiches courtes : quelques faits vérifiés pour chacune, quand les sources n’en disent pas assez pour une page entière.