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Bergamote Esperen : une poire à déguster en hiver

Le poirier montre une forte vigueur, aussi bien greffé sur franc que sur cognassier. Cette variété donne une production abondante.

Variété de poireMis à jour le 10 octobre 2026
Bergamote Esperen, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Fruit
Poire
Origine
Malines, Belgique
Obtenteur
Major Esperen

Une obtention du XIXe siècle

La variété a été obtenue par semis vers 1830. Son introduction en France remonte à 1844.

Une poire ronde à peau rugueuse

Le fruit présente une forme arrondie avec une base aplatie. Sa peau jaune verdâtre porte une pigmentation brune. Au toucher, vous pouvez sentir la rugosité de son épiderme. La partie exposée au soleil prend parfois une teinte rouge. Des veines brunes entourent le pédoncule et des taches noirâtres apparaissent souvent sur la peau.

Le port et le feuillage du poirier

Les rameaux sont nombreux et presque dressés, avec une légère courbure. Les bourgeons, de taille moyenne, sont courts et pointus. Le feuillage abondant se compose de grandes feuilles généralement elliptiques, aux bords dentés ou crénelés. La variété présente une bonne affinité avec le cognassier comme porte-greffe.

Accompagner la mise à fruit

Le poirier entre relativement lentement en fructification. Les premières années, pratiquez une taille longue. Éclaircissez les fruits, car sans cette intervention l’arbre produit de petites poires. L’ensachage améliore les qualités gustatives du fruit et rend sa peau moins coriace.

Quiz : Bergamote Esperen

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.Qui a obtenu la Bergamote Esperen ?
  2. 2.Quelle forme présente cette poire ?
  3. 3.Pourquoi faut-il éclaircir les fruits ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.