Carte d’identité
- Espèce
- Pyrus communis
- Cultivar
- Rocha
- Origine
- Portugal
Une variété repérée à Sintra
La première mention de la variété Rocha remonte à 1836, dans la commune de Sintra. Le poirier a été identifié à Ribeira de Sintra, sur le domaine Terra da Rocha de Pedro António Rocha. La variété est née fortuitement d’un semis. Son nom reprend le nom de famille de Pedro António Rocha.
Une roussissure près du pédoncule
Une roussissure caractéristique se développe autour du pédoncule. Le goût de cette poire est sucré.
Une appellation liée à l’Oeste
Le nom Pêra Rocha do Oeste est une appellation d’origine pour les poires de la variété Rocha cultivées dans la région d’Oeste. Cette dénomination bénéficie d’une appellation d’origine protégée dans l’Union européenne depuis 2003. La zone délimitée de l’appellation comprend notamment Sintra, Mafra, Cadaval, Bombarral et Óbidos.
Des cultures au Portugal et au Brésil
Au Portugal, la production se concentre dans les communes de l’ouest du pays. La superficie cultivée mentionnée pour Cadaval atteint 2 073 hectares. À Bombarral, la superficie plantée indiquée est de 1 934 hectares. Au Brésil, l’État de Santa Catarina a été pionnier dans cette culture, avec 45 000 plants importés du Portugal et plantés dans trois exploitations agricoles. La variété Rocha est aussi cultivée dans l’arrière-pays de São Paulo.
Des poires exportées dans plusieurs pays
En 2004, plus de 13 520 tonnes ont été exportées vers le Royaume-Uni, le Brésil, la France, le Canada et l’Espagne. Pour la saison commerciale 2013/2014, le Portugal a exporté environ 120 000 tonnes de poires Rocha, soit 57 % d’une production totale de 210 000 tonnes.