Carte d’identité
- Fruit
- Poire
- Origine
- Avranches, origine supposée
- Pollinisation
- Autofertile
Une histoire entre Avranches et l’Angleterre
La variété serait née d’un semis de M. Longueval vers 1770. Encore peu connu en France dans la première moitié du XIX siècle, le poirier est exporté vers les îles Anglo-Normandes et la Grande-Bretagne en 1802, puis à partir de 1814 sous le nom Louise-Bonne. Lors de son importation d’Angleterre à Paris, Jersey est indiqué à tort comme son lieu d’origine. Vers 1827, Montagne, conservateur du jardin botanique d’Avranches, adresse des greffons à André Leroy, pépiniériste à Angers.
Une poire allongée, colorée côté soleil
Le fruit présente une forme ovoïde allongée, légèrement bosselée, avec presque toujours un côté plus renflé que l’autre. La peau vert jaunâtre porte de gros points brun clair et se colore de rouge vif sur la face exposée au soleil. La chair blanche possède une texture fine et très fondante, sans grains pierreux. Le pédoncule assez long est mince au milieu, généralement épaissi aux extrémités et fixé obliquement au fruit. L’œil du fruit, rond et de taille moyenne, reste fermé ou à demi fermé dans une large dépression de profondeur variable.
Observer les rameaux et le feuillage
Les rameaux assez nombreux se dressent près du sommet et s’étalent vers la base, où ils sont souvent arqués. Les rameaux sont longs et très épais, avec une teinte rouge grisâtre nuancée de vert. Les bourgeons de taille moyenne, pointus et duveteux, restent plaqués contre l’écorce. Les feuilles, de forme elliptique à lancéolée, sont légèrement cotonneuses et bordées de dents irrégulières. Le pétiole court et robuste présente une légère coloration rouge clair.
Porte-greffe et production
Le poirier pousse moins bien sur cognassier que sur franc. L’arbre forme de hautes pyramides. La présence d’une variété pollinisatrice comme Bon chrétien Williams favorise la production. Louise-Bonne d’Avranches est décrite comme donnant une bonne production de qualité.