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Beurré Clairgeau

Ce poirier commence rapidement à porter des fruits. Sa production est généreuse et régulière.

Variété potagèreAussi : Clairgeau de Nantes, Clairgeau butterbirneMis à jour le 10 octobre 2026
Beurré Clairgeau, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Fruit
Poire
Synonyme
Clairgeau de Nantes

Une origine nantaise supposée

La variété serait née de fruits enterrés par hasard vers 1838 par Pierre Clairgeau, jardinier à Nantes. L’arbre a donné ses premiers fruits en 1848. Après l’achat de l’arbre par un horticulteur belge, la Belgique a joué le rôle principal dans la promotion de la variété. Son obtenteur lui supposait une parenté avec Beurré Duchesse d’Angoulême.

Une poire asymétrique

Les fruits sont assez gros à gros, en forme de poire, plus ou moins allongés et asymétriques. Le pédoncule est très court et s’insère obliquement à la surface du fruit.

Le porte-greffe et le sol

L’arbre présente une vigueur moyenne. Pour la plantation, choisissez un arbre greffé sur franc, car le cognassier lui donne une faible vigueur et présente un net défaut d’affinité. Sa grande fertilité permet de lui appliquer une taille courte. Les qualités gustatives peuvent décevoir, mais elles restent satisfaisantes dans un sol chaud, léger et bien drainé.

Récolter et conserver les poires

Selon les régions, vous pouvez récolter les fruits de fin septembre à début octobre. En chambre froide, les fruits se conservent durant 4 mois. Les poires supportent bien le transport et les manipulations.

Quiz : Beurré Clairgeau

2 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.Quel autre nom désigne Beurré Clairgeau ?
  2. 2.Quel porte-greffe est conseillé pour ce poirier ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.