Carte d’identité
- Espèce
- Pomme de terre
- Origine
- Royaume-Uni
- Obtenteur
- James Clark
- Année
- 1876
- Origine génétique
- Early Rose × Patersons Victoria
- Maturité
- Tardive
- Usage
- Consommation
Origine et descendance
James Clark a créé Magnum Bonum en 1876 en croisant les variétés américaines Early Rose et Paterson’s Victoria. Par l’intermédiaire d’Early Rose, Magnum Bonum descend de Rough Purple Chili, une variété sud-américaine introduite aux États-Unis par Chauncey Goodrich en 1861. James Clark était un horticulteur professionnel établi à Christchurch, dans le Hampshire, et comptait parmi les premiers hybrideurs de pommes de terre. Magnum Bonum fut l’un des premiers succès commerciaux de James Clark. Les variétés Maincrop, Abundance et Epicure sont issues de Magnum Bonum. King Edward est une descendante de première génération créée en 1902.
Plante et floraison
La plante adopte un port dressé. Elle atteint une hauteur comprise entre 80 cm et 1 mètre. Ses tiges vigoureuses ont une section carrée. Ses feuilles portent de larges folioles. Les fleurs sont lilas et avortent le plus souvent.
Tubercules et aspect
Les tubercules sont assez grands, de forme oblongue et légèrement aplatie. La peau des tubercules est jaune pâle. Les yeux sont assez marqués et la peau présente une surface un peu rugueuse.
Culture
Magnum Bonum présente une résistance moyenne au mildiou du feuillage. En 1986, elle était encore couramment cultivée en Suède.