Carte d’identité
- Espèce
- Malus domestica
- Origine
- Minnesota, États-Unis
- Obtenteur
- Minnesota Horticulture Research Center
Une variété issue du Minnesota
La source anglophone situe l’origine de Haralson en 1913. La variété a été introduite en 1922. Son nom rend hommage à Charles Haralson, surintendant de la Fruit Breeding Farm de l’Université du Minnesota. Haralson provient d’une pollinisation libre du pommier Malinda. D’après les analyses ADN, Wealthy serait le parent ayant fourni le pollen.
Une peau rouge à grandes lenticelles
La pomme présente une coloration rouge. Vous pouvez observer de grandes lenticelles, modérément visibles sur le fruit. La peau possède une fermeté moyenne. Le pédoncule est de longueur moyenne.
Un pommier vigoureux de taille contenue
L’arbre reste relativement petit malgré sa vigueur. Sa hauteur atteint environ 3,5 à 4,5 mètres. Son axe central est fortement développé et ses branches latérales forment des angles ouverts. Le feuillage est vert.
À croquer et à travailler en cuisine
Haralson se sert comme pomme de table. Elle convient à la cuisine, notamment à la préparation de tartes. Sous l’effet de la chaleur, ces pommes se défont plus lentement que d’autres pommes.