Carte d’identité
- Espèce
- Malus pumila
- Origine
- Bailbrook House, près de Bath, Somerset, Angleterre
- Multiplication
- Par George Cooling en 1864
- Pollinisation
- Groupe B
Un nom à préciser
Beauty of Bath est un cultivar de pommier domestique identifié par le code MUNQ 11. Sa maturité précède celle de Borovitsky de 4 à 5 semaines.
Une pomme plus large que haute
Le fruit est de calibre inférieur à moyen ou moyen, avec une largeur supérieure à sa hauteur. La peau présente un fond vert jaune largement couvert de stries et de marbrures rouges. Le pédoncule, de taille moyenne, se loge dans une cavité étroite dont le bord est légèrement bosselé. L’œil reste à moitié ouvert dans une cavité de profondeur moyenne.
Un pommier vigoureux et autofertile
Le pommier possède une forte vigueur. L’arbre est à la fois autofertile et productif. La source anglophone le classe dans le groupe de floraison 2. La floraison est rose pâle. Les feuilles, moyennes à grandes, ont une teinte bleu-vert. La variété est très peu sensible à la tavelure.