Carte d’identité
- Espèce
- Pommier domestique
- Origine
- Angers, France
- Obtenteur
- INRA d’Angers
- Année
- 1977
- Usage
- Principalement à manger fraîche
Un croisement aux ascendances américaines
Florina provient du croisement de Jonathan avec un hybride résistant aux races communes de tavelure. Malgré son obtention en France, ses ascendances sont entièrement américaines.
Une pomme striée de rouge orangé
Une coloration rouge orangé, disposée en plages et en stries, couvre 3/4 à 4/4 de la surface du fruit. La peau est lisse et brillante, avec peu de cire. Son goût associe le sucré à une acidité bien présente, avec un parfum modéré.
Un arbre vigoureux à floraison longue
Le pommier adopte un port semi-étalé. Sa vigueur varie de forte à très forte selon le porte-greffe choisi. Florina est une variété diploïde. La description française indique une autofertilité partielle. Sa floraison dure longtemps et coïncide avec celle d’Ariane. Elstar, Pilot, Pinova, Golden Delicious, Granny Smith et Reine des Reinettes figurent parmi ses pollinisateurs.
Éclaircir et adapter la taille
Vous pouvez greffer Florina sur EM106. Un éclaircissage soigné est recommandé pour cette variété. Privilégiez une taille longue pour favoriser la production sur les brindilles couronnées. Vous devez pratiquer une taille d’été pour améliorer la coloration souvent hétérogène des fruits. En situation très fertile, l’arcure des rameaux facilite la mise à fruits.