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Haralson, une pomme rouge et acidulée

Haralson est une variété de pomme créée au Minnesota Horticulture Research Center en 1922, issue de la pollinisation libre de Malinda. Ses fruits rouges, croquants et juteux ont une saveur acidulée et se dégustent à table comme en cuisine.

Variété potagèreMis à jour le 10 octobre 2026
Haralson, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Espèce
Malus domestica
Origine
Minnesota, États-Unis, 1913
Obtenteur
Minnesota Horticulture Research Center
Année
1922
Pollinisation
Pollinisation libre de Malinda

Origine et histoire

Le nom Haralson rend hommage à Charles Haralson, qui dirigeait la Fruit Breeding Farm de l’Université du Minnesota. Des analyses ADN ont associé Haralson à Wealthy et Melinda.

Description de la pomme

La pomme est de taille moyenne et présente une forme arrondie-conique. Sa couleur est rouge, avec de grandes lenticelles moyennement visibles. La peau est moyennement dure et la tige possède une longueur moyenne. À la chaleur, les pommes Haralson se défont plus lentement que d’autres pommes.

Arbre et floraison

L’arbre possède un axe central fortement développé et des branches latérales largement ouvertes. Les pommiers atteignent environ 3,5 à 4,5 mètres de hauteur. Le feuillage est vert. La floraison est tardive.

Quiz : Haralson

2 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.Quel organisme a créé Haralson ?
  2. 2.Quelle forme présentent les pommes Haralson ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.

  • Haralson, Wikipédia, révision 207003076. Consulté le 10 octobre 2026.
  • Haralson (apple), Wikipédia en anglais, révision 1327557369. Consulté le 10 octobre 2026.