Carte d’identité
- Espèce
- Pommier domestique
- Origine
- Bedfordshire, Angleterre
- Obtenteur
- Laxton Brothers Nurseries
- Année
- 1907
- Croisement
- James Grieve × Worcester Pearmain
- Fruit
- Pomme à couteau
- Maturité
- Moyenne saison
- Pollinisation
- Diploïde, légèrement autofertile
Origine et descendance
Katy et Elton Beauty ont les mêmes parents que Lord Lambourne. Lady Lambourne est un sport de Lord Lambourne. Russet Lambourne est également un sport de Lord Lambourne.
Description du fruit
La pomme présente une forme conique-arrondie et aplatie. Son épiderme vert-doré porte un lavis rouge-marron et des stries rouges brisées. Un léger liège apparaît autour du pédoncule et dans la cavité de la pomme.
Arbre et culture
Lord Lambourne appartient au groupe de floraison B, décrit comme mi-précoce. La variété est décrite comme résistante à l’oïdium.
Usages en cuisine
Cette variété se consomme comme pomme à couteau. La source anglaise décrit sa saveur comme douce et acidulée.