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Pêra Rocha do Oeste : une poire portugaise

Le fruit est de taille moyenne, avec une dimension comprise entre 55 mm et 75 mm. À la coupe, vous observez une chair blanche.

Variété potagèreMis à jour le 10 octobre 2026
Pêra Rocha do Oeste, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Espèce
Pyrus communis
Variété
Rocha
Origine
Portugal

Une origine à Sintra

La première mention de la variété remonte à 1836, dans la commune de Sintra. Le poirier d’origine provenait d’un semis fortuit, identifié sur le domaine Terra da Rocha de Pedro António Rocha, à Ribeira de Sintra. Le nom de la variété reprend le nom de famille de Pedro António Rocha.

Une appellation liée à l’Oeste

La dénomination Pêra Rocha do Oeste bénéficie d’une appellation d’origine protégée dans l’Union européenne depuis 2003. La zone délimitée pour cette appellation comprend notamment Sintra, Mafra, Cadaval, Bombarral et Óbidos. Cadaval figure parmi les communes où se concentre la production, avec une superficie cultivée de 2 073 hectares. À Bombarral, la superficie plantée mentionnée atteint 1 934 hectares.

La variété est aussi cultivée au Brésil

Au Brésil, l’État de Santa Catarina a été pionnier de la culture de Rocha, avec 45 000 plants importés du Portugal répartis dans trois exploitations agricoles. La variété est également cultivée dans l’arrière-pays de São Paulo.

Des exportations vers plusieurs pays

En 2004, plus de 13 520 tonnes ont été exportées vers le Royaume-Uni, le Brésil, la France, le Canada et l’Espagne. Pendant la saison commerciale 2013/2014, la production portugaise de poires Rocha s’est élevée à 210 000 tonnes. Sur cette même saison 2013/2014, les exportations portugaises ont représenté environ 120 000 tonnes, soit 57 % de la production.

Quiz : Pêra Rocha do Oeste

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.Dans quelle commune la première mention de la variété Rocha est-elle située ?
  2. 2.Quel caractère visible est typique de cette poire ?
  3. 3.Depuis quelle année la Pêra Rocha do Oeste est-elle reconnue en AOP dans l’Union européenne ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.

  • Pêra Rocha do Oeste, Wikipédia, révision 239209399. Consulté le 10 octobre 2026.
  • Pêra Rocha, Wikipédia en anglais, révision 1371770554. Consulté le 10 octobre 2026.