Carte d’identité
- Espèce
- Solanum tuberosum
- Origine
- Écosse
- Obtenteur
- John Nichol
- Usage
- Pomme de terre de consommation
Des tubercules clairs, ponctués de violet
Les tubercules présentent une forme arrondie aux contours irréguliers. Leurs yeux sont moyennement creusés dans le tubercule. La peau est blanche et sa surface lisse. Quelques taches violettes parsèment la peau.
Une plante dressée qui fleurit peu
La plante atteint une hauteur moyenne. Son port est dressé. La floraison reste relativement peu fréquente. Les fleurs sont petites et affichent un rouge-violet intense.
De la sélection à la domination en Irlande
Champion provient d’un semis de la variété Paterson’s Victoria. Le récit de sa sélection la situe vers 1876. À la fin du XIXe siècle, Champion occupait la première place parmi les variétés plantées en Irlande.
Une forte expansion, puis un recul
En Irlande, Champion couvrait 220 934 acres en 1880, soit 27 % des surfaces cultivées en pommes de terre. En 1894, ses plantations irlandaises atteignaient 717 000 acres, soit 80 % des surfaces consacrées aux pommes de terre. À partir de 1894, Champion a perdu du terrain au profit d’autres variétés, notamment Kerr’s Pink et Arran Banner.