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Lenape, une pomme de terre retirée du marché

Lenape est une pomme de terre à chair blanche que vous pouvez reconnaître à ses tubercules ronds et à ses yeux peu profonds. Si vous vous intéressez à sa sélection pour les chips, retenez aussi son retrait du marché en 1970 pour une teneur trop élevée en glycoalcaloïdes.

Variété de pomme de terreMis à jour le 10 octobre 2026
Lenape, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Espèce
Solanum tuberosum
Origine
États-Unis
Obtenteur
USDA, selon la source française
Maturité
Mi-tardive

Une création américaine de 1967

Lors de sa première publication, la variété portait le numéro USDA B 5141-6. La source française décrit un croisement entre Delta Gold et l’hybride USDA B 3672-3. Son nom vient des Lenni-Lenapes, une tribu amérindienne du Delaware.

Des résistances recherchées

La plante présente une très forte résistance au virus A de la pomme de terre. Sur les tubercules, la résistance au mildiou est décrite comme moyenne à élevée. Sur le feuillage, la résistance au mildiou varie de faible à élevée.

Une sélection tournée vers les chips

La qualité des tubercules pour la fabrication de chips faisait partie des objectifs de sélection de Lenape. Vous pouvez retenir qu’une étude publiée en 1998 attribuait à Lenape la plus forte teneur en matière sèche parmi les variétés destinées aux chips mises à disposition aux États-Unis.

Une place conservée dans la sélection

Après son retrait du marché, Lenape a été conservée comme parent pour créer d’autres variétés. Les sélectionneurs ont retenu ses descendants riches en matière sèche tout en écartant ceux dont la teneur en glycoalcaloïdes était élevée. Atlantic, Trent, Belchip et Snowden figurent parmi les variétés pour chips ayant Lenape comme parent.

Quiz : Lenape

2 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.Pour quelle transformation Lenape avait-elle été sélectionnée ?
  2. 2.Pourquoi Lenape a-t-elle été retirée du marché ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.